Lean Syam Prayogo, Lean Syam Prayogo (2017) PERBANDINGAN METODE EKSTRAKSI TERHADAP KADAR FLAVONOID TOTAL EKSTRAK METANOL DAUN KERSEN (Muntingia calabura L.). Skripsi thesis, Universitas Wahid Hasyim Semarang.
|
Text
1. COVER.pdf Download (1MB) | Preview |
|
|
Text
2. BAB I.pdf Download (357kB) | Preview |
|
Text
3. BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (256kB) |
||
Text
4. BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (369kB) |
||
|
Text
5. BAB IV.pdf Download (127kB) | Preview |
|
|
Text
6. DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (225kB) | Preview |
|
|
Text
7. LAMPIRAN.pdf Download (2MB) | Preview |
Abstract
Kersen (Muntingia calabura L.) merupakan tumbuhan yang mengandung flavonoid, saponin, tanin, steroid, triterpen dan polifenol. Flavonoid dapat diekstraksi dengan metode maserasi, perkolasi, refluks dan sokhletasi. Tujuan penelitian ini adalah membandingkan metode ekstraksi terhadap kadar flavonoid total daun kersen. Ekstraksi dilakukan menggunakan pelarut metanol. Penentuan kadar flavonoid total dilakukan dengan metode spektrofotometri menggunakan pereaksi alumunium klorida (AlCl 3 ) dengan pembanding kuersetin. Kuersetin diukur secara spektrofotometer UV- Vis pada seri konsentrasi 2, 4, 6, 8, 10 dan 12 µg/mL pada λ= 428,8 nm dengan operating time selama 15 menit. Persamaan kurva baku kuersetin yang diperoleh adalah y = 0,05864x + 0,08371 (x =kadar flavonoid dalam mg/gram, y=absorbansi) dan nilai r 2 = 0,99875. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kadar flavonoid total dalam ekstrak metanol daun kersen dengan metode perkolasi, maserasi, sokletasi dan refluks berturut- turut sebesar 61,83 mg/gram; 39,27 mg/gram; 30,18 mg/gram; 14,78 mg/gram. Hasil uji statistik menggunakan Uji One- Way Anova menunjukkan adanya perbedaan bermakna antar metode. Metode ekstraksi yang menghasilkan kadar flavonoid paling besar adalah perkolasi
Item Type: | Thesis (Skripsi) |
---|---|
Subjects: | R Medicine > RS Pharmacy and materia medica |
Divisions: | Fakultas Farmasi > Program Studi Farmasi |
Depositing User: | eprints perpustakaan unwahas |
Date Deposited: | 02 Jun 2017 02:27 |
Last Modified: | 02 Jun 2017 02:27 |
URI: | http://eprints.unwahas.ac.id/id/eprint/749 |
Actions (login required)
View Item |