Wahid Hasyim University | Digital Repository

PEMBUATAN DAN KARAKTERISASI NANOPARTIKEL EKSTRAK ETANOL DAUN SIRSAK (Annona muricata L.) PADA BERBAGAI VARIASI KOMPOSISI KITOSAN-NATRIUM TRIPOLIFOSFAT

Setya, Restu Pambudi (2019) PEMBUATAN DAN KARAKTERISASI NANOPARTIKEL EKSTRAK ETANOL DAUN SIRSAK (Annona muricata L.) PADA BERBAGAI VARIASI KOMPOSISI KITOSAN-NATRIUM TRIPOLIFOSFAT. Skripsi thesis, Universitas Wahid Hasyim Semarang.

[img]
Preview
Text
COVER.pdf

Download (835kB) | Preview
[img]
Preview
Text
BAB I.pdf

Download (255kB) | Preview
[img] Text
BAB II.pdf
Restricted to Registered users only

Download (343kB)
[img] Text
BAB III.pdf
Restricted to Registered users only

Download (316kB)
[img]
Preview
Text
BAB IV.pdf

Download (35kB) | Preview
[img]
Preview
Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (300kB) | Preview
[img]
Preview
Text
LAMPIRAN.pdf

Download (5MB) | Preview

Abstract

Daun sirsak mengandung senyawa aktif flavonoid serta fenolik yang bermanfaat sebagai antioksidan. Daun tanaman sirsak telah banyak dimanfaatkan masyarakat Indonesia sebagai anti kanker dan penurun gula darah. Nanoteknologi telah berkembang pesat dalam bidang penghantaran obat. Nanoteknologi adalah teknologi yang mampu menyiapkan bahan aktif obat dalam bentuk partikel berukuran 1 – 1000 nm. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik fisika nanopartikel ekstrak etanol daun sirsak (EEDS) pada berbagai variasi konsentrasi kitosan natrium tripolifosfat (NaTPP). Koloid nanopartikel EEDS dibuat dengan berbagai variasi komposisi kitosan-NaTPP menggunakan metode gelas ionik. Dengan variasi kitosan rasio 1:1 (F1), 2:1 (FII), dan 3:1 (FIII). Koloid nanopartikel yang terbentuk dikarakterisasi ukuran partikel, nilai zeta potensial, dan mengetahui kesamaan kandungan senyawa antara EEDS dan EEDS dalam sediaan berukuran nano dengan KLT. Hasil pengujian KLT dianalisis secara deskriptif. Pengujian ukuran partikel dan nilai zeta potensial dianalisis menggunakan regresi linier. Hasil uji KLT EEDS dan sediaan nanopartikel EEDS positif mengandung senyawa flavonoid. Ukuran nanopartikel EEDS kitosan dan natrium tripolifosfat yaitu F1 (256,6 nm ± 11,3), FII (180,6 nm ± 9,15), dan FIII (241,5 nm ± 35,5). Nilai zeta potensial yang dihasilkan sebesar F1 (32,3mV ± 0,66), FII (55,6 mV ± 1,569), dan FIII (70 mV ± 0,624). Hasil analisis regresi linier ukuran nanopartikel diperoleh nilai signifikansi yaitu 0,880 (p>0,05) artinya tidak ada pengaruh signifikan kenaikan konsentrasi kitosan terhadap ukuran partikel. Sedangkan untuk nilai zeta potensial dioeroleh hasil signifikansi yaitu 0,086 (p>0,05) artinya tidak ada pengaruh signifikan kenaikan konsentrasi kitosan terhadap nilai zeta potensial. Kata kunci: Ekstrak Etanol Daun Sirsak, Flavonoid, Kitosan, Nanopartikel, Natrium tripolifosfat.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Subjects: R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions: Fakultas Farmasi > Program Studi Farmasi
Depositing User: eprints perpustakaan unwahas
Date Deposited: 06 Nov 2019 04:13
Last Modified: 06 Nov 2019 04:13
URI: http://eprints.unwahas.ac.id/id/eprint/1889

Actions (login required)

View Item View Item