Wahid Hasyim University | Digital Repository

STANDARISASI PARAMETER SPESIFIK EKSTRAK ETANOL DAUN SUKUN (Artocarpus altilis L.) DI DUA TEMPAT TUMBUH

Titiek, Ernawati (2018) STANDARISASI PARAMETER SPESIFIK EKSTRAK ETANOL DAUN SUKUN (Artocarpus altilis L.) DI DUA TEMPAT TUMBUH. Skripsi thesis, Universitas Wahid Hasyim Semarang.

[img]
Preview
Text
COVER.pdf

Download (811kB) | Preview
[img]
Preview
Text
BAB I.pdf

Download (226kB) | Preview
[img] Text
BAB II.pdf
Restricted to Registered users only

Download (405kB)
[img] Text
BAB III.pdf
Restricted to Registered users only

Download (597kB)
[img]
Preview
Text
BAB IV.pdf

Download (95kB) | Preview
[img]
Preview
Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (198kB) | Preview
[img]
Preview
Text
LAMPIRAN.pdf

Download (1MB) | Preview

Abstract

Daun sukun mengandung senyawa-senyawa penting diantaranya flavonoid, phenol, riboflavin, tanin dan saponin. Variasi kandungan senyawa dalam daun sukun disebabkan aspek seperti bibit tanaman, lingkungan tanaman dan panen, sehingga tidak dapat dijamin kandungan kimianya selalu konstan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hasil parameter spesifik ekstrak etanol daun sukun (Artocarpus altilis L.) dari dua tempat tumbuh yang memenuhi standar. Daun sukun diekstraksi secara maserasi dengan pelarut etanol 96%. Pengujian standarisasi ekstrak etanol daun sukun berdasarkan parameter spesifik meliputi identitas ekstrak, organoleptis ekstrak, senyawa terlarut dalam pelarut tertentu, pola kromatogram dan penetapan kadar flavonoid total. Hasil pengujian parameter spesifik ekstrak etanol daun nangka didapatkan hasil memiliki organoleptis yaitu kental, berwarna hitam kecoklatan, rasa pahit dan berbau aromatis. Pada daerah Ungaran nilai kadar senyawa larut air sebesar 7,88% dan nilai kadar senyawa larut etanol sebesar 8,09% Sedangkan pada daerah Purwodadi nilai kadar senyawa larut air sebesar 7,08% dan nilai kadar senyawa larut etanol sebesar 8,69%. Terdapat perbedaan yang signifikan pada kandungan flavonoid ekstrak etanol daun sukun (Artocarpus altilis L.) yang berasal dari Purwodadi sebesar 1,662mg/gEQ dan Ungaran sebesar 2,414mg/gEQ. Kata kunci : Standarisasi, Ekstrak Etanol Daun Sukun, Parameter Spesifik dan Tempat Tumbuh

Item Type: Thesis (Skripsi)
Subjects: R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions: Fakultas Farmasi > Program Studi Farmasi
Depositing User: eprints perpustakaan unwahas
Date Deposited: 12 Feb 2019 03:15
Last Modified: 12 Feb 2019 03:15
URI: http://eprints.unwahas.ac.id/id/eprint/1577

Actions (login required)

View Item View Item