VALIDASI METODE ANALISIS SENYAWA FENOL DAN FLAVONOID PADA FRAKSI KLOROFORM EKSTRAK ETANOL KULIT BATANG RAMBUTAN (Nephelium lappaceum L.) DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-VISIBEL

Fudhoilatul Muna, Fudhoilatul Muna (2017) VALIDASI METODE ANALISIS SENYAWA FENOL DAN FLAVONOID PADA FRAKSI KLOROFORM EKSTRAK ETANOL KULIT BATANG RAMBUTAN (Nephelium lappaceum L.) DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-VISIBEL. Skripsi thesis, Universitas Wahid Hasyim Semarang.

Preview	Text COVER.pdf Download (608kB) | Preview
Preview	Text BAB I.pdf Download (481kB) | Preview
	Text BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (380kB)
	Text BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (592kB)
	Text BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (102kB)
Preview	Text LAMPIRAN.pdf Download (1MB) | Preview
Preview	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (118kB) | Preview

Abstract

Kulit batang rambutan (Nephelium lappaceum L.) memiliki kandungan senyawa fenol dan flavonoid. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan validasi penetapan kadar senyawa fenol dan flavonoid pada fraksi kloroform ekstrak etanol kulit batang rambutan. Ekstraksi kulit batang rambutan dilakukan dengan perkolasi menggunakan pelarut etanol 96%, kemudian difraksinasi menggunakan kloroform. Fraksi kloroform dibuat konsentrasi 50, 100, 150, 200, 250, dan 300 ppm (v/v) untuk senyawa fenol dan konsentrasi 2, 4, 6, 8, 10, dan 12 ppm (v/v). Selanjutnya dilakukan validasi yang meliputi presisi, akurasi, linieritas dan sensitifitas. Kadar senyawa fenol dan flavonoid ditetapkan menggunakan Spektrofotometri UVVisibel. Hasil penelitian menggunakan Spektrofotometri UV-Visibel larutan kuersetin menunjukkan presisi sebesar 0,349%, akurasi 99,473-100,811%, linieritas baik dengan nilai koefisien korelasi > 0,99, serta LOD dan LOQ sebesar 0,269 µg/mL dan 0,897 µg/mL. Larutan asam galat menunjukkan presisi sebesar 0,369%, akurasi 99,238-101,424%, linieritas baik dengan nilai koefisien korelasi > 0,99, serta LOD dan LOQ sebesar 9,263 µg/mL 30,875 µg/mL. Kedua senyawa tersebut memenuhi syarat presisi, akurasi, linieritas dan sensitivitas. Kadar senyawa fenol rata-rata sebesar 2,363% dan kadar flavonoid rata-rata sebesar 0,061%. Kata kunci : kulit batang rambutan, fraksi kloroform, penetapan kadar dan validasi, spektrofotometri UV-Visibel.

Actions (login required)

View Item