FORMULASI TABLET HISAP EKSTRAK ETANOL DAUN PARE Momordicacharantia L.) DENGAN PEMANIS MANITOL DAN LAKTOSA

Siti Nurrohmah, Siti (2016) FORMULASI TABLET HISAP EKSTRAK ETANOL DAUN PARE Momordicacharantia L.) DENGAN PEMANIS MANITOL DAN LAKTOSA. Skripsi thesis, Univeritas Wahid Hasyim Semarang.

	Text COVER.pdf Restricted to Registered users only Download (366kB)
	Text BAB I.pdf Restricted to Registered users only Download (326kB)

Abstract

Ekstrak etanol daun pare (Momordica charantiaL.) memiliki efek sebagai mukolitik, untuk menutupi rasa pahit dari ekstrak, dan untuk memudahkan dalam penggunaanya, maka diformulasikan dalam bentuk sediaan tablet hisap menggunakanpemanis manitol dan laktosa. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui perbedaan sifat fisik dan tanggap rasa dari responden terhadap tablet hisap ekstrak etanol daun pare dengan pemanis manitol dan laktosa. Ekstrak etanol daun pare diperoleh dengan metodemaserasi menggunakan etanol 70%. Tablet hisap ekstrak etanol daun pare dibuat dengan metode granulasi basah, dalam 5 formula mengandung ekstrak etanol daun pare sebanyak 0,3%, dengan pemanis manitol dan laktosa FI (0%-82%), FII (21%-61%), FIII (41%-41%), FIV (61%-21%), FV (82%-0%). Tablet hisap diuji sifat fisiknya meliputi keseragaman bobot, kerapuhan, kekerasan, waktu melarut, serta uji tanggap rasa dari responden. Data tersebut dibandingkan dengan pustaka yang relevan. Analisis statistik untuk kekerasan digunakan ANOVA satu jalan dilanjutkan uji Tuckey. Analisis keseragaman bobot, kerapuhan dianalisis denganKruskal Wallis. Analisis waktu melarut dianalisis dengan Kruskal Wallisdilanjutkan Mann Whitney, dengan taraf kepercayaan 95%. Hasil tanggap rasa dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan pemanis manitol dan laktosa menyebabkan perbedaan kekerasan pada FI,II,III, dan waktu melarut pada semua formula. Tablet hisap FIV denganpemanis manitol dan laktosa(61%-21%) dapat diterima oleh 70% responden. Katakunci: Ekstrak Etanol Daun Pare, Manitol dan Laktosa, Tablet Hisap.

Actions (login required)

View Item