PENGARUH VARIASI KONSENTRASI CARBOMER 940 SEBAGAI GELLING AGENT DALAM GEL ANTISEPTIK CUKA APEL (Apple cider vinegar) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK DAN UJI AKTIVITAS ANTISEPTIK

Rizkyta, Rana Putri (2020) PENGARUH VARIASI KONSENTRASI CARBOMER 940 SEBAGAI GELLING AGENT DALAM GEL ANTISEPTIK CUKA APEL (Apple cider vinegar) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK DAN UJI AKTIVITAS ANTISEPTIK. Skripsi thesis, Universitas Wahid Hasyim.

Text 155010074 Rizkyta.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)

Abstract

Cuka apel memiliki efek antibakteri sehingga dapat digunakan sebagai antiseptik. Variasi konsentrasi carbomer 940 dapat mempengaruhi karakteristik fisik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi konsentrasi carbomer 940 terhadap karakteristik fisik dan aktivitas antiseptik gel antiseptik cuka apel. Sediaan gel antiseptik cuka apel dibuat dalam 5 formula dengan variasi konsentrasi carbomer 940 yaitu 0,50%, 0,75%, 1,00%, 1,25% dan 1,50%. Gel diuji organoleptis, homogenitas, viskositas, daya sebar, daya lekat dan pH serta aktivitas antiseptik. Data hasil evaluasi sifat fisik gel yaitu organoleptis dan homogenitas dianalisa secara deskriptif, sedangkan pH, viskositas, daya sebar, dan daya lekat dianalisa secara statistika menggunakan regresi linier untuk mengetahui pengaruh carbomer 940 terhadap karakteristik fisik gel. Data hasil evaluasi aktivitas gel antiseptik cuka apel dengan metode replika dianalisa secara deskriptif dengan melihat ada atau tidaknya pertumbuhan mikroba yang ditandai dengan bercak putih pada media agar. Berdasarkan hasil pengujian karakteristik fisik, gel berbau apel, berbentuk cair hingga kental, tekstur tidak lengket, berwarna kuning pucat dan homogen. Kenaikan konsentrasi carbomer 940 akan menaikkan viskositas dan daya lekat serta menurunkan pH dan daya sebar gel. Hasil uji aktivitas antiseptik menunjukkan gel cuka apel dengan basis carbomer 940 memiliki aktivitas antiseptik, sehingga dapat digunakan sebagai hand sanitizer. Kata kunci: antiseptik, carbomer 940, cuka apel, gel

Actions (login required)

View Item