Up a level |
Dyah Ayu Elisa Kurnianingrum, Dyah (2015) PENGARUH SUHU DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KANDUNGAN VITAMIN C DALAM CABAI MERAH (Capsicum annuum. L) DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDANNYA MENGGUNAKAN METODE DPPH. Skripsi thesis, Universitas Wahid Hasyim.