VALIDASI METODE ANALISIS ASAM GALAT MENGGUNAKAN KROMATOGRAFI CAIR KINERJA TINGGI DAN APLIKASINYA PADA EKSTRAK ETANOL DAUN BIDARA LAUT (Strychnos ligustrina Blume)

Melissa, Oktavia and Aqnes, Budiarti and Emy, Susanti (2021) VALIDASI METODE ANALISIS ASAM GALAT MENGGUNAKAN KROMATOGRAFI CAIR KINERJA TINGGI DAN APLIKASINYA PADA EKSTRAK ETANOL DAUN BIDARA LAUT (Strychnos ligustrina Blume). Skripsi thesis, Universitas Wahid Hasyim.

Preview

Text Melissa Oktavia_165010012_Farmasi.pdf Download (9MB) | Preview

Abstract

Daun bidara laut (Strychnos ligustrina Blume) mengandung senyawa fenolik yang terbukti memiliki aktivitas antioksidan. Senyawa yang terkandung dalam tanaman bidara laut yaitu fenolik, flavonoid, alkaloid, tanin dan saponin. Salah satu senyawa fenolik adalah asam galat. Fenolik termasuk senyawa polar sehingga dapat dipisahkan menggunakan kromatografi cair kinerja tinggi (KCKT). Penelitian ini bertujuan untuk melakukan validasi metode analisis asam galat menggunakan metode KCKT dan aplikasinya pada ekstrak etanol daun bidara laut (EEDBL). Daun bidara laut diekstraksi menggunakan metode maserasi dengan pelarut etanol 70%, penguapan menggunakan rotary evaporator sehingga diperoleh ekstrak kental. Analisis kadar asam galat menggunakan alat KCKT (Jasco) yang dilengkapi dengan detektor UV-Vis pada panjang gelombang 258 nm. Fase gerak yang digunakan yaitu metanol:air dengan perbandingan (50:50 v/v) dan fase diam menggunakan Cis (Lichrospher) dengan laju alir 1,0 mL/menit. Metode yang digunakan untuk menetapkan kadar EEDBL divalidasi meliputi uji linieritas, sensitivitas, selektivitas, presisi dan akurasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa semua uji validasi memenuhi persyaratan. Nilai-nilai parameter uji linieritas dengan nilai korelasi (r) 0,9997, LOD sebesar 0,261 µg/mL, LOQ 0.871 µg/ml, uji selektivitas baik, uji presisi dengan %RSD ≤ 2%, dan uji akurasi sebesar 100,265-100.560%. Metode yang divalidasi dapat diaplikasikan untuk menetapkan kadar asam galat pada EEDBL yaitu sebesar 0.385%. Kata kunci: validasi, asam galatKCKT, ekstrak daun bidara laut

Actions (login required)

View Item