Yunita, Ambarwati and Lutfi, Aris Sasongko and Endah, Subekti (2020) ANALISIS KELAYAKAN USAHA PEMBUATAN TAHU DI KECAMATAN BLEGA KABUPATEN BANGKALAN. Skripsi thesis, Universitas Wahid Hasyim.
|
Text
YUNITA AMBARWATI_164010020_Pertanian.pdf Download (1MB) | Preview |
Abstract
Kedelai (Glysine max (L) Mer.) merupakan salah satu jenis kacang-kacangan yang mengandung protein nabati yang tinggi, sumber lemak, vitamin, dan mineral. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui total biaya, penerimaan, pendapatan, dan R/C pada pembuatan tahu di Kecamatan Blega Kabupaten Bangkalan. Metode dasar penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif. Metode pengambilan sampel responden dengan metode sensus. Pengumpulan data dengan cara wawancara, observasi, kuesioner dan pencatatan, dokumentasi, dan kajian pustaka. Hasil penelitian dari 5 responden diperoleh rata-rata total biaya yang dikeluarkan sebesar Rp. 64.633.425/bulan. Rata-rata penerimaan produksi pembuatan tahu sebesar Rp. Rp.115.067.360/bulan. Pemakaian bahan baku impor sebesar 7.712 kg/bulan menghasilkan jumlah produksi 110.016 potong dengan harga Rp. 1.000/potong. Rata-rata pendapatan sebesar Rp. 50.433.935/bulan dan nilai rata-rata R/C sebesar 1,7. Berdasarkan analisis biaya produksi, penerimaan, pendapatan dan R/C dapat disimpulkan bahwa usaha pembuatan tahu di Kecamatan Blega Kabupaten Bangkalan menguntungkan dan layak diusahakan. Kata kunci: Tahu, Penerimaan, Pendapatan, R/C
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Subjects: | S Agriculture > S Agriculture (General) |
| Divisions: | Fakultas Pertanian > Program Studi Agribisnis |
| Depositing User: | eprints perpustakaan unwahas |
| Date Deposited: | 23 Jan 2024 07:29 |
| Last Modified: | 23 Jan 2024 07:29 |
| URI: | http://eprints.unwahas.ac.id/id/eprint/3860 |
Actions (login required)
 |
View Item |
