Wahid Hasyim University | Digital Repository

KELAYAKAN FINANSIAL USAHA PENGASAPAN IKAN LELE (Clarias batrachus) (Pada Kelompok Usaha Bersama Pengolahan Ikan Asap Indah Desa Wonosari Kecamatan Bonang Kabupaten Demak)

Haniatur, Rohmah and Endah, Subekti and Istanto, Istanto (2020) KELAYAKAN FINANSIAL USAHA PENGASAPAN IKAN LELE (Clarias batrachus) (Pada Kelompok Usaha Bersama Pengolahan Ikan Asap Indah Desa Wonosari Kecamatan Bonang Kabupaten Demak). Skripsi thesis, Universitas Wahid Hasyim.

[img]
Preview
Text
Haniatur Rohmah_154010052_Pertanian_Agribisnis.pdf

Download (1MB) | Preview

Abstract

Kelompok Usaha Bersama (KUB) Asap Indah Desa Wonosari Kecamatan Bonang Kabupaten Demak mempunyai potensi dalam usaha pengasapan ikan. Ikan lele (Clarias batrachus) merupakan komoditas unggulan perikanan budidaya air tawar yang dapat diolah menjadi ikan asap. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya biaya, penerimaan, pendapatan dan kelayakan financial usaha berdasarkan nilai R/C. Metode dasar yang digunakan metode deskriptif analisis. Metode pengambilan sampel responden menggunakan purposive sampling. Data yang digunakan adalah data primer dan sekunder. Hasil penelitian selama satu kali produksi (satu bulan) rata-rata biaya yang dikeluarkan adalah sebesar Rp 33.734.772, rata-rata total peneriman sebesar Rp 38.280.000, rata-rata pendapatan sebesar Rp 4.545.228. Nilai R/C pada usaha pengasapan ikan lele dalam satu bulan produksi sebesar 1,12 dengan demikian usaha pengasapan ikan lele di KUB Asap Indah Desa Wonosari Kecamatan Bonang Kabupaten Demak layak diusahakan. Kata Kunci :Ikan Lele Asap, biaya, penerimaan, pendapatan, R/C.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: Fakultas Pertanian > Program Studi Agribisnis
Depositing User: eprints perpustakaan unwahas
Date Deposited: 23 Jan 2024 05:25
Last Modified: 23 Jan 2024 05:25
URI: http://eprints.unwahas.ac.id/id/eprint/3840

Actions (login required)

View Item View Item