ANALISIS PENDAPATAN JASA PEMOTONGAN UNGGAS DI RUMAH POTONG UNGGAS (RPU) PENGGARON KOTA SEMARANG

Fitria, Agustin (2020) ANALISIS PENDAPATAN JASA PEMOTONGAN UNGGAS DI RUMAH POTONG UNGGAS (RPU) PENGGARON KOTA SEMARANG. Skripsi thesis, Universitas Wahid Hasyim.

Text 154010062 Fitria Agustin.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)

Abstract

Usaha jasa pemotongan unggas di RPU Penggaron adalah usaha yang bergerak pada pelayanan jasa pemotongan unggas konsumsi, yakni ayam broiler, ayam kampung, itik dan angsa. Salah satu RPU terbesar di Semarang adalah RPU Penggaron. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui biaya total, penerimaan, pendapatan, tingkat kelayakan usaha jasa pemotonggan unggas dilihat dari analisis BEP dan R/C. Peneliti menggunakan metode deskriptif analitis. Penentuan lokasi penelitian menggunakan Purposive Sampling, dikarenakan RPU Penggaron merupakan Rumah Pemotongan Unggas terbesar di Semarang Timur. Pengambilan sampel responden menggunakan Simpel Random Sampling dengan jumlah 14 responden. Besar biaya total sebesar Rp. 9.179.763/bulan, penerimaan sebesar Rp. 17.820.306/bulan, dan pendapatan sebesar Rp. 8.640.543/bulan. Berdasarkan analisis BEP, nilai BEP harga jasa pemotongan unggas sebesar Rp. 628,48/ekor menunjukan bahwa sudah BEP dilihat dari rata-rata harga jasa pemotongan sebesar Rp. 1214/ekor dan nilai BEP unit sebesar 7.562 ekor/bulan yang berarti sudah BEP dilihat dari rata-rata produksi jasa pemotongan unggas sebesar 14.678 ekor/bulan. Berdasarkan kelayakan nilai R/C yang diperoleh usaha jasa pemotonggan unggas adalah sebesar 1,94, artinya usaha jasa rumah potong unggas layak untuk dikembangkan atau dijalankan karena setiap pengeluaran Rp. 100 maka mendapat penerimaan sebesar Rp. 194. Kata kunci: Agroindustri, Jasa Pemotongan Unggas, Pendapatan

Actions (login required)

View Item