Desi, Purwati (2020) ANALISIS USAHA EGG ROLL WALUH (Cucurbita moschata) DI DESA NGROTO KECAMATAN CEPU KABUPATEN BLORA. Skripsi thesis, Universitas Wahid Hasyim.
![[img]](http://eprints.unwahas.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
154010039 Desi Purwati.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) |
Abstract
Agroindustri sebagai suatu usaha untuk menciptakan nilai tambah bagi komoditi pertanian, salah satu produk pertanian yang dapat diolah yaitu waluh. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui total biaya dan penerimaan usaha egg roll waluh, mengetahui pendapatan usaha egg roll waluh dan mengetahui tingkat R/C dan BEP pada usaha egg roll waluh. Metode dasar penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif.metode penentuan lokasi menggunakan metode purposive, sedangkan penentuan responden menggunkan metode sensus. Hasil yang diperoleh usaha egg roll waluh total biaya sebesar Rp 1.751.084, penerimaan sebesar Rp 2.629.565, dan pendapatan sebesar Rp 878.481. nilai R/C pada usaha egg roll waluh 1,50. Nilai BEP unit 125 dan BEP harga Rp 9,357. Usaha egg roll waluh layak untuk diusahakan dapat ditunjukkan dengan R/C 1.50 kata kunci:, egg roll, waluh, R/C, BEP
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Subjects: | S Agriculture > S Agriculture (General) |
| Divisions: | Fakultas Pertanian > Program Studi Agribisnis |
| Depositing User: | eprints perpustakaan unwahas |
| Date Deposited: | 23 Feb 2021 07:26 |
| Last Modified: | 23 Feb 2021 07:26 |
| URI: | http://eprints.unwahas.ac.id/id/eprint/2881 |
Actions (login required)
 |
View Item |
