PENGARUH KONSENTRASI HPMC TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK DAN STABILITAS FISIK MASKER GEL PEEL-OFF EKSTRAK ETANOL DAUN KELENGKENG (Euphoria longan (L) Steud.)

Septaviani Dwi, Risma Dewi (2020) PENGARUH KONSENTRASI HPMC TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK DAN STABILITAS FISIK MASKER GEL PEEL-OFF EKSTRAK ETANOL DAUN KELENGKENG (Euphoria longan (L) Steud.). Skripsi thesis, Universitas Wahid Hasyim.

Text 155010126 Septaviani.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)

Abstract

Daun kelengkeng (Euphoria longan (L) Steud.) berpotensi sebagai antioksidan. Masker gel peel-off yang baik dan stabil tergantung gelling agent. HPMC merupakan gelling agent bersifat netral dan memiliki viskositas yang stabil pada penyimpanan jangka panjang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi HPMC terhadap karakteristik fisik dan stabilitas fisik masker gel peel-off ekstrak etanol daun kelengkeng. Ekstraksi daun kelengkeng dilakukan dengan metode ultrasonik menggunakan pelarut etanol 96%. Ekstrak daun kelengkeng 0,50% b/b kemudian dibuat sediaan masker gel peel-off dengan variasi konsentrasi HPMC pada formula I (2,00% b/b), formula II (3,00% b/b), dan formula III (4,00% b/b). Masker gel peel-off dilakukan uji organoleptis, homogenitas, pH, waktu mengering, daya lekat, daya sebar, viskositas, dan uji stabilitas dengan metode cycling test. Data hasil uji organoleptis dan homogenitas dianalisis secara deskriptif, sedangkan pH, viskositas, waktu mengering, daya lekat, dan daya sebar dianalisis menggunakan uji korelasi regresi linear dan stabilitas fisik dianalisis menggunakan uji beda Paired Sample T-test dengan tingkat kepercayaan 95%. Hasil penelitian menunjukkan masker gel peel-off berwana hijau kekuningan, bau khas ekstrak, tekstur semipadat, dan homogen. Peningkatan konsentrasi HPMC berpengaruh meningkatkan viskositas, waktu mengering, daya lekat, tetapi menurunkan pH dan daya sebar. Semua formula stabil selama 3 siklus penyimpanan dengan metode cycling test. Kata Kunci : HPMC, Daun Kelengkeng, Masker Gel.

Actions (login required)

View Item