STABILITAS FISIKA NANOPARTIKEL DAN NANOKRIM KITOSAN EKSTRAK ETANOL DAUN SUJI (Pleomele angustifolia) DENGAN VARIASI KOMBINASI TWEEN 80 DAN SETIL ALKOHOL

Ikha, Dyah Yulianti (2020) STABILITAS FISIKA NANOPARTIKEL DAN NANOKRIM KITOSAN EKSTRAK ETANOL DAUN SUJI (Pleomele angustifolia) DENGAN VARIASI KOMBINASI TWEEN 80 DAN SETIL ALKOHOL. Skripsi thesis, Universitas Wahid Hasyim.

Text 155010064 Ikha Dyah.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)

Abstract

Daun Suji memiliki kandungan flavonoid dimana senyawa tersebut tidak stabil terhadap cahaya dan mudah teroksidasi sehingga dibuat sediaan nanopartikel. Kestabilan suatu zat pada sediaan farmasi harus diperhatikan karena terkait penjaminan mutu selama penyimpanan. Uji Cycling merupakan parameter dari uji stabilitas. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui stabilitas fisika nanopartikel dan nanokrim Kitosan Ekstrak Etanol Daun Suji (KEEDS) dengan variasi kombinasi emulgator T80 : SA. Daun Suji diekstraksi menggunakan maserasi dengan etanol 70% kemudian sebanyak 0,1% dibuat nanopartikel menggunakan kitosan dan diformulasikan menjadi nanokrim dengan berbagai variasi emulgator Tween 80 dan setil alkohol FI (3%:3%), FII (3%:10%), FIII (10%:10%). Nanopartikel KEEDS di uji karakteristik fisik (Ukuran Partikel, Indeks Polidispersitas, Potensial Zeta) sebelum dan setelah Cycling Test. Nanokrim KEEDS di uji stabilitas krim dengan uji mekanik menggunakan sentrifuga serta dengan metode Cycling Test yang kemudian di uji sifat fisika sediaan (Organoleptis, Daya Sebar, Daya Lekat, Viskositas, pH, Homogenitas, Tipe Nanokrim). Analisis data menggunakan metode analysis of variance (ANOVA) one – way dengan taraf kepercayaan 95%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nanopartikel KEEDS mengalami perubahan karakteristik fisik setelah penyimpanan 12 hari tetapi masih memenuhi persyaratan sedangkan karakteristik pada semua formula nanokrim KEEDS menunjukkan hasil yang tidak stabil setelah penyimpanan 12 hari. Kata Kunci : Kitosan ekstrak etanol daun suji, Nanopartikel, Tween 80, Setil Alkohol, Stabilitas

Actions (login required)

View Item