STANDARISASI PARAMETER NON SPESIFIK EKSTRAK ETANOL DAUN SUKUN (Artocarpus altilis L.) DI DUA TEMPAT TUMBUH

Gisca, Ulfa Afiatika (2018) STANDARISASI PARAMETER NON SPESIFIK EKSTRAK ETANOL DAUN SUKUN (Artocarpus altilis L.) DI DUA TEMPAT TUMBUH. Skripsi thesis, Universitas Wahid Hasyim Semarang.

Preview	Text COVER.pdf Download (892kB) | Preview
Preview	Text BAB I.pdf Download (272kB) | Preview
	Text BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (332kB)
	Text BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (247kB)
Preview	Text BAB IV.pdf Download (93kB) | Preview
Preview	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (109kB) | Preview
Preview	Text LAMPIRAN.pdf Download (2MB) | Preview

Abstract

Produk obat-obat herbal yang berkualitas ditentukan oleh mutu dari bahan baku yang digunakan. Ekstrak daun sukun (Artocarpus altilis L.) sebagai salah satu bahan baku utama dalam produk herbal perlu dilakukan penetapan parameter non spesifik sebagai langkah peningkatan mutu produk. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan standarisasi parameter non spesifik pada ekstrak etanol daun sukun (Artocarpus altilis L.) di dua tempat tumbuh. Ekstrak daun sukun (Artocarpus altilis L.) diperoleh secara maserasi dengan pelarut etanol 96%. Ekstrak yang diperoleh diamati parameter non spesifik meliputi kadar air, kadar abu total, kadar abu tidak larut asam, bobot jenis, susut pengeringan dan cemaran logam. Hasil penelitian parameter non spesifik menunjukkan ekstrak etanol daun sukun dari daerah Ungaran dan Purwodadi didapatkan hasil kadar air diperoleh sebesar 91,24% dan 91,40%, kadar abu total 0,55% dan 1,98%, kadar abu tidak larut asam 0,06% dan 0,08%, susut pengeringan 15,852% dan 33,367%, bobot jenis ekstrak 0,822g/ml dan 0,828g/ml, cemaran logam As 0,200 mg/kg, logam Hg 0,019 mg/kg, logam Pb 0,040 mg/kg. Berdasarkan hasil tersebut ekstrak daun sukun memenuhi standar parameter kecuali pada uji kadar air. Kata kunci : Standarisasi, Ekstrak Etanol 96%, Daun Sukun, Parameter Non Spesifik, Dua Tempat Tumbuh

Actions (login required)

View Item